Powidło z czerwonej porzeczki

Pojemność: 220ml
Porzeczki, które wykorzystuję, najpierw piekę, a następnie długo smażę przez dwa dni, by wydobyć z nich pełnię smaku – wszystko bez użycia konserwantów.

Długotrwały proces smażenia sprawia, że woda naturalnie odparowuje, a zawarte w owocach cukry ulegają karmelizacji. To właśnie ten proces, polegający na ciemnieniu cukrów, nadaje mojemu powidłu głęboki, wyrazisty smak, który potem zamykam w każdym słoiczku.

Przetwory wytwarzam ręcznie, dbając o każdy etap – od momentu, gdy zbieram surowce, aż po pakowanie gotowego powidła do szklanych słoiczków. Większość moich warzyw i owoców pochodzi z własnej uprawy, którą sama pielęgnuję i zbieram, dlatego jestem pewna, że otrzymują Państwo produkt najwyższej jakości.

Na każde 100 g powidła używam aż 400 g domowej porzeczki – bez zagęszczaczy, bez cukru, tylko czysta natura. Jestem przekonana, że pokochają Państwo moje powidła, tworzone z pasją i poszanowaniem tradycji. To smak, który przenosi w świat natury i świeżości, zamknięty w małym słoiczku.

Serdecznie polecam!