Powidło z Agrestu

Agrest to doskonałe źródło witaminy C i przeciwutleniaczy. Działa przeciwwirusowo i przeciwbakteryjnie. Owoc ma również wysoką zawartość pektyny, która pomaga obniżyć poziom cholesterolu i zapobiega chorobom serca poprzez obniżenie złego cholesterolu. Wiadomo również, że agrest jest bogaty w żelazo i wapń, które wzmacniają odporność i pomagają zwalczać infekcje w organizmie. Agrest zawiera właściwości przeciwzapalne, które pomagają redukować stany zapalne w całym organizmie. Jest również skuteczny w leczeniu objawów zapalenia stawów, takich jak ból stawów spowodowany reumatoidalnym zapaleniem stawów lub chorobą zwyrodnieniową stawów, ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające, które eliminują wolne rodniki z organizmu.  Witamina C zawarta w agreście jest niezbędnym składnikiem odżywczym w walce z przeziębieniem, infekcjami, a nawet rakiem. Wspomaga również produkcję kolagenu, który utrzymuje strukturę kości, mięśni, ścięgien i więzadeł. Witamina A promuje zdrową skórę i zdrowie wzroku. Poprawia również wchłanianie żelaza z innych pokarmów w diecie.

Agrest, kiedy jest dojrzały, to prawdziwa słodycz natury – idealny na soki i przetwory. Choć zawiera dużo wody, to po jej odparowaniu pozostaje intensywny smak i kolor, który zachwyci każdego.

Moje powidło powstaje z agrestu najpierw pieczonego, a potem smażonego przez dwa dni. Dzięki temu procesowi woda odparowuje, a naturalne cukry karmelizują się, co nadaje powidłom wyjątkowej głębi smaku. Nie dodaję żadnych sztucznych zagęszczaczy – słodycz pochodzi głównie z owoców, z dodatkiem niewielkiej ilości cukru.

Każdy słoiczek powstaje z troską i starannością. Od zrywania agrestu po pakowanie gotowego produktu – wszystko wykonuję własnoręcznie, tak jak robiły to nasze babcie. Dbam o jakość i smak, bo każde powidło przygotowuję z myślą o moich dzieciach.

Na 100 g powidła używam aż 400 g owoców, by dostarczyć Państwu esencję smaku agrestu. Zapraszam serdecznie do spróbowania tego wyjątkowego przetworu!

Skład: Pieczony Agrest, Cukier

Pojemność: 315 ml