Pojemność: 220ml
Moje powidła powstają w tradycyjny sposób, który podkreśla naturalny smak borówek i ich wyjątkowe właściwości. Borówki są najpierw starannie pieczone, a następnie smażone przez dwa dni. To długotrwałe smażenie pozwala na odparowanie wody, a naturalne cukry owoców ulegają karmelizacji – procesowi, który nie tylko wzbogaca smak, ale także nadaje powidłom głęboki, intensywny kolor.
Karmelizacja, czyli przekształcanie cukrów w karmel pod wpływem wysokiej temperatury, jest kluczowa w procesie produkcji. Dzięki temu, powidła zyskują nie tylko wyjątkowy, naturalny słodki smak, ale także doskonałą konsystencję i głęboki aromat, który zamykam w każdym słoiczku bez dodatku konserwantów.
Każde słoiczek moich powideł z borówki amerykańskiej to esencja lata i naturalnego smaku, który sprawi, że każda kanapka, naleśnik czy deser nabierze wyjątkowego charakteru. Wybierz moje powidła, aby cieszyć się zdrowym, domowym przetworem w każdej porze roku.
